Свет кулинарии не перестает удивлять нас своим разнообразием, и в этом удивительном мире есть блюда, которые вызывают настоящий шок и недоумение. В этой статье мы представим вам топ 20 самых необычных и странных блюд со всех уголков планеты. Приготовьтесь к кулинарному приключению, которое откроет для вас новые грани в мире вкуса!

Балут (Филиппины):
Начнем наше кулинарное путешествие с Филиппин, где популярным является блюдо под названием "балут". Это отваренное утячье или куриное яйцо с плодом, который уже начал развиваться. Для местных жителей это не просто еда, а настоящая традиция, но для многих иностранцев это вызывает настоящий шок.

Хаггис (Шотландия):
В Шотландии любят по-особенному, и хаггис - яркое тому подтверждение. Это блюдо готовится из овчины, ячменя, лука и специй, завернутое в овечий желудок. Хаггис часто подают с картошкой и пюре из репы. И, конечно же, его традиционно подают во время шотландских праздников.

Сурстрёмминг (Швеция):
Сурстрёмминг - это шведская деликатесная рыба, подвергнутая брожению. Запах этого продукта настолько сильный, что открыть банку лучше под открытым небом. Однако, несмотря на необычный аромат, сурстрёмминг пользуется популярностью в Швеции, и его часто подают с картошкой и луком.

Балык камчатский (Россия):
На Камчатке любят экспериментировать с едой, и балык камчатский - прекрасный пример. Это рыба, которую варят в ее собственном соку и нарезают тонкими ломтями. Несмотря на необычный вид, балык камчатский обладает богатым вкусом и является гордостью камчатской кухни.

Шоколад с морским водорослевым порошком (Япония):
Япония известна своими кулинарными экспериментами, и шоколад с морским водорослевым порошком - один из них. Этот десерт сочетает сладость шоколада с невероятным вкусом морских водорослей, создавая уникальный гастрономический опыт.

Саламурский сыр (Грузия):
В грузинской кухне есть уникальное блюдо – саламурский сыр, который подвергается процессу брожения в виноградном соке и хранится в глиняных кувшинах. Этот сыр имеет оригинальный вкус, объединяющий сладость и кислинку, что делает его популярным у ценителей грузинской кулинарии.

Окрошка на квасе (Россия):
Окрошка, возможно, одно из самых известных русских блюд, но вариант на квасе добавляет этому супу дополнительную необычность. Смешивая овощи, мясо и квас, окрошка на квасе предоставляет уникальный взгляд на традиционное блюдо.

Чесноковый мороженое (Италия):
В Италии придумали десерт, который, кажется, нарушает все гастрономические стандарты – чесноковое мороженое. Это необычное сочетание сладости и остроты чеснока, которое демонстрирует, что мир мороженого может быть удивительно разнообразным.

Курица в кокосовом молоке (Фиджи):
На Фиджи готовят курицу в кокосовом молоке, добавляя экзотические травы и специи. Это блюдо сочетает в себе нежность курицы с насыщенным вкусом кокосового молока, создавая неповторимый вкусовой опыт.

Инжир с голубым сыром (США):
В мире закусок непростительно забыть о сочетании инжира и голубого сыра. Это необычное сочетание сладости и солености стало популярным в США, где гурманы ценят оригинальные вкусовые впечатления.

В мире кулинарии нет предела творчеству, и эти 10 блюд - лишь малая часть удивительных открытий. Каждая культура вносит свой вклад в разнообразие вкусов и традиций, создавая невероятные комбинации, которые стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Погрузитесь в этот удивительный мир вкуса и откройте для себя новые гастрономические горизонты!

Надеюсь, вам понравится это разнообразное и интересное путешествие по миру необычной кулинарии!